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lunes, 29 de septiembre de 2014

Reporte de noticia N°8:

REPORTE DE NOTICIA N°8

Tema

Salud


Titular de la noticia

Tomar cerveza previene infarto y rehidrata el organismo, según estudio

Investigación desmiente mito de 'barriga cervecera' y recomienda tomar entre uno y dos vasos al día.

Escritor

No aparece especificado
Por:  EFE
Lugar de publicación
(medio de comunicación)

Periódico El Tiempo(Página web)
Sección: Vida: Salud

Link o lugar de ubicación

http://www.eltiempo.com/estilo-de-vida/salud/cerveza-previene-infarto-y-rehidrata-estudio/14615436

Fecha de publicación

30 de septiembre de 2014

Descripción del artículo

El título de la noticia es sorprendente e invita a leer más sobre el tema.

El sumario del artículo es asombroso porque desmiente un mito que ha sido instaurado en la sociedad por mucho tiempo (las personas que consumen cerveza se les infla la barriga).

Contiene una fotografía en donde aparecen varios vasos llenos de cerveza que fue tomada por Jaime Moreno e incluye un pie de foto informativo: De acuerdo con los científicos, la cerveza beneficia la rehidratación de los deportistas.

Está compuesto por nueve párrafos en un lenguaje fácil de entender.

¿Qué dice el artículo? (Explicación o argumentación)

Investigadores españoles del Hospital Clínic de Barcelona, de la Universidad de Barcelona y del Centro de Investigación Cardiovascular resaltaron los posibles beneficios de la cerveza, con y sin alcohol, en la salud cardiovascular, obesidad, nutrición y prevención del envejecimiento celular.

Los polifenoles, compuestos que se encuentran mayoritariamente en alimentos de origen vegetal y también en la cerveza, son los que pueden reducir los riesgos de padecer enfermedades cardiovasculares (ECV) y cáncer, debido a sus propiedades antioxidantes, aseguró Rosa Lamuela, de la Universidad de Barcelona.

En cuanto a las cantidades que se consideran moderadas, el doctor Ramón Estruch, del Hospital Clínic de Barcelona explicó que en hombres son dos vasos al día y uno en las mujeres.

La doctora de salud pública en el Reino Unido Kathryn O'Sullivan desmintió la creencia de que la cerveza causa ‘barriga cervecera’ al "no tener ninguna base científica".

La rehidratación que proporciona la cerveza a los deportistas, tras realizar ejercicio, fue otro de los aspectos destacados durante la jornada. El doctor Manuel Castillo Garzón afirmó que la cerveza, al contrario de otras bebidas alcohólicas, aporta poca cantidad de alcohol y mucha cantidad de agua (95%) y potasio, lo que la hace apta para la rehidratación de los deportista.

El VII Congreso europeo sobre Cerveza y Salud, celebrado en Bruselas, reunió a unos 160 expertos internacionales en medicina, nutrición y dietética provenientes de 24 países

Opinión personal

En mi opinión, la información que aquí se presenta es difícil de creer porque anteriormente muchos estudios se han encargado de desmentir que la cerveza sea una bebida rehidratante.

Además, muchas personas se tomaron esta noticia de ‘recocha’ porque, por ejemplo, vi que un amigo que tengo en la red social Facebook la compartió en su perfil y puso una frase que decía: “A tomar se dijo”.

Realmente algunas personas no se toman en serio este tipo de informaciones y lo toman como una excusa más para seguir consumiendo cerveza desmedidamente.

Mediación o utilidad de la información

El periodista sólo cita los científicos que realizaron este estudio. Hubiera sido bueno que le preguntara a otros científicos que tan cierta o falsa puede ser esta información.

La noticia está muy bien escrita y entendible. El escritor introduce un término desconocido y de inmediato lo explica. Sea cierto o falso lo que revela este estudio, El Tiempo se encarga de difundir la información de manera comprensible.



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